イルミナーティ

3,800円(税抜)

生産者:ダニエレ
ブドウ品種:トレビアーノ60 シャルドネ25 パッセリーナ15
生産地域:アブルッツォ
ヴィンテージ:2015
タイプ:Nタイプ

味わい(5段階)果実味3.5 酸味2.5 ミネラル3
味わいの描写
パインや蜂蜜、熟したリンゴの香り。
コクのある重ためボディでミネラル感や酸もしっかりある。

おススメの飲み方
温度は少し冷やしめで。開けてすぐ飲めるが少し置くとまろやかさが増す。2日くらいで飲み切りたい。
合わせる料理:
.薀競縫◆Д曠錺ぅ肇宗璽垢筌肇泪肇宗璽垢鯊燭瓩法ひき肉は少なめがよく合う。
▲┘咼泪茵Д┘唹奮阿砲發魚等でもOK。マヨネーズやケチャップを多めにするなど酸味を多めに。
チーズリゾット:まろやかに仕上げるよりはチーズの風味をきかせた方がよく合う。

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