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「ワインは寝かせると美味しくなる」は間違い!?
ワインは寝かせれば寝かせるほど美味しくなる。。。本当に美味しくなるのか、はたまた違うのか、それはどうしてなのか?家飲みの方は必見です。
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ワインは寝かせれば寝かせるほど美味しくなる。。。本当に美味しくなるのか、はたまた違うのか、それはどうしてなのか?家飲みの方は必見です。
売る、買う、投資するならどれ?有名ワインの驚きの価格推移
昨今高騰を続けている有名ワインですが、年代別の価格の上昇傾向を調べてみると興味深い結果が出てきました。その結果を参考ににもし今後買うなら?売るなら?投資するなら?といった視点で比較してみました。
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お家でペアリングを楽しむコツ
今回のニュースレターはお家ワインでのペアリング方法。凝ったお料理でなくても、お家料理でばっちりワインは合わせられます。とあるポイントさえおさえておけば問題ありません。お家料理での簡単ペアリングはこちら。
お家でペアリングを楽しむコツ
今回のニュースレターはお家ワインでのペアリング方法。凝ったお料理でなくても、お家料理でばっちりワインは合わせられます。とあるポイントさえおさえておけば問題ありません。お家料理での簡単ペアリングはこちら。
安いワインが頭痛を引き起こすというのは間違い? 頭痛を防ぐ飲み方とは
安いワインを飲むと頭が痛くなるのは酸化防腐剤がたくさん入っているから。ビオワインを飲むと頭が痛くならない、次の日残らない、そういったことをいう人は多いですが実は酸化防腐剤の量と頭痛を関連付ける明確な根拠はありません。
安いワインが頭痛を引き起こすというのは間違い? 頭痛を防ぐ飲み方とは
安いワインを飲むと頭が痛くなるのは酸化防腐剤がたくさん入っているから。ビオワインを飲むと頭が痛くならない、次の日残らない、そういったことをいう人は多いですが実は酸化防腐剤の量と頭痛を関連付ける明確な根拠はありません。