生産者:ヴィニエティマッサ
ブドウ品種:ティモラッソ
生産地域:ピエモンテ
ヴィンテージ:2015
タイプ:Nタイプ

味わい(5段階)果実味3.5 酸味2 ミネラル2.5

味わいの描写
パインや蜂蜜、熟したリンゴの香り。
Nとしてはやや軽めだが、蜜感はしっかりあり、酸も穏やか。
おススメの飲み方
温度はややぬるめで。開けてすぐ飲める。2日くらいで飲み切るのが良い。
合わせる料理:
.ルボナーラ:クリームは入れてもいいが控えめで。代わりにチーズをしっかりと。
▲灰灰淵奪張レー:しっかり甘みとコクをきかせた方がよく合う
チーズペンネ:しっかりとコクをきかせて。アクセントに黒胡椒をお好みで。

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