ヴィエディロマンスシャルドネ

 生産者：ヴィエディロマンス

ブドウ品種：シャルドネ

生産地域：フリウリ

ヴィンテージ：2019

タイプ：Pタイプ

味わい（5段階）果実味３．５　酸味２　ミネラル２．５

味わいの描写： ややしっかり目のボディながら柔らかい口当たりで
香りも芳醇。余韻も長く、残り香も楽しめる。

おススメの飲み方： 開けて比較的すぐ飲める。出来れば1日で飲み切りたい。

合わせる料理：

①ハーブポークソテー：ローズマリーなどのハーブと一緒に焼き上げればOK。ソースは玉ねぎ系かレモン、ワイン系のさっぱりしたソースで

②舌平目のムニエル：淡白な魚ならOK。ソースは白ワインや軽めのクリームソースで。

③カキのクリームパスタ：エビなどでもOK。具材には春菊や水菜を入れてさっぱり目に。濃すぎないように。

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