Buon Amico
ラヴィスピノネロ
ラヴィスピノネロ
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¥3,200 JPY
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生産者:ラヴィス
ブドウ品種:ピノネロ
生産地域:アルトアディジェ
ヴィンテージ:2016
タイプ:Fタイプ 味わい(5段階):渋み1 果実味2 酸味1
味わいの描写: とにかくスルッと飲める軽やかさが特徴。酸も控えめで口当たりも柔らかい。
おススメの飲み方: 開けてすぐ飲める。2日くらいで飲み切るのがよい。
合わせる料理:
①ピザ:マルゲリータやチョリソー系の軽めの味のものが良い
②ソーセージのグリル:シンプルなものがよく合う。マスタードやペッパーをきかせるとアクセントになる
③生ハムとフルーツのサラダ:オレンジやメロン、イチジクなど。生ハムだけでもよいがその場合はチーズなどを振りかけるのがベター。
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