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Buon Amico

プントディソルボ

プントディソルボ

通常価格 ¥4,200 JPY
通常価格 セール価格 ¥4,200 JPY
セール 売り切れ
税込み。

 生産者:マンテラッシ

ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン

生産地域:トスカーナ

ィンテージ:2017

タイプ:Dタイプ

味わい(5段階):渋み3 果実味3 酸味2.5

味わいの描写: カシス、ブルーベリー、スパイスの香り。 程良くアタックもありバランスよくスパイシー。

おススメの飲み方: 開けてすぐ飲める。時間がたつほど凝縮感が出てくる

合わせる料理:

①牛肉のステーキ:赤ワインソースやバルサミコなど煮詰めた甘いソースなどがよく合う

②味噌田楽:味噌は多めに。ナスや里芋、こんにゃくなどが合う。

③チンジャオロース:ピーマンや玉ねぎと牛肉をオイスターソースと醤油で炒めれば何でもOK。黒胡椒をきかせた方が合う

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