Buon Amico
ブリンディジリゼルヴァ
ブリンディジリゼルヴァ
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生産者:サンピエトラーナ
ブドウ品種:ネグロアマーロ、プリミティーヴォ
生産地域:プーリア
ヴィンテージ:2018
タイプ:Cタイプ
味わい(5段階):渋み2 果実味3 酸味2
味わいの描写: カシス、ブラックベリー、バニラの香り。 柔らかい果実味があり、バランスが良い。
おススメの飲み方: 開けてすぐ飲める。3日くらいで飲み切りたい。
合わせる料理:
①牛肉しぐれ:甘辛く煮たお肉ならどれでも合いやすい。肉じゃがでも可。
②かぼちゃの煮物:甘めの味付けで甘みのある野菜ならある程度OK。
③たこ焼き:甘めのソースの方がよく合う
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