Buon Amico
ネーロディトロイア
ネーロディトロイア
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¥4,000 JPY
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生産者:カンティーナルーヴォ
ブドウ品種:ネーロディトロイア
生産地域:プーリア
ヴィンテージ:2020
タイプ:Bタイプ
味わい(5段階):渋み2 果実味2.5 酸味2
味わいの描写: シロップ漬けのチェリーやカシスなどの甘い香り。
程よい果実味で柔らかさもある。
おススメの飲み方: 温度はぬるめで。抜栓してすぐ飲める。2日くらいで飲み切るのがベター。
合わせる料理:
①すき焼き:甘すぎない方がよく合う。
②お好み焼き:豚など重ための具材でしっかり目のソースが合う。
③味噌田楽:お味噌をたっぷりめにつけた方がよく合う
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