デルトーナ

 生産者：トルトーナ

ブドウ品種：ティモラッソ

生産地域：ピエモンテ

ヴィンテージ：2019

タイプ：Nタイプ

味わい（5段階）果実味3.5　酸味3　ミネラル3

味わいの描写： パイナップルなどの熟した果実の香り。
とろみのある果実味と爽やかな酸がある

おススメの飲み方： 温度は冷やしめで。開けてすぐ飲める。3日くらい楽しめる。

合わせる料理：

①ドライフルーツ：リンゴやパイナップルマンゴーなどが合う

②魚のレモンバターソテー：白身魚をバターソテーしてレモンをかけるだけ

③チーズペンネ：ややさっぱりめに作る方が合いやすい。

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