ゲヴェルツトラミネール

 生産者：テルラーノ

ブドウ品種：ゲヴェルツトラミネール

生産地域：アルトアディジェ

ヴィンテージ：2019

タイプ：Oタイプ

味わい（5段階）果実味３．５　酸味１．５　ミネラル３

味わいの描写： ライチ、ハーブ系の香り。アルコールがやや強めに感じる。
ネットリとしているがドライでフレッシュさもある。

おススメの飲み方： 開けてすぐ飲める。

合わせる料理：

①アボカドとカッテージチーズのサラダ：スイートチリソースが一番よく合う。

②甲殻類のソテー：海老やホタテなどバターでソテーしたものやムニエルがよく合う。

③ジャガイモのポタージュ：塩分をきかせるよりは甘めに仕上げたものが合う。生クリームを多めに。

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