Buon Amico
チェラウド
チェラウド
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¥4,900 JPY
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生産者:チェラウド ブドウ品種:
シャルドネ 生産地域:
ウンブリア
ヴィンテージ:2016
タイプ:Nタイプ
味わい(5段階)果実味3.5 酸味2.5 ミネラル3
味わいの描写: 少し樽香があり、シャルドネらしい力強さ。ややしっかりとしたボディながら酸も程よくある。
おススメの飲み方: 温度はややぬるめで。開けてすぐ飲める。2日くらいで飲み切るのが良い。
合わせる料理:
①クリームシチュー:しっかりとクリーミーなものがよくあう。野菜を香ばしく仕上げるとよくあう
②カルボナーラ:クリームは入れてもいいが控えめで。代わりにチーズをしっかりと。
③レーズンバター:さっぱりと食べられる。クラッカーなどに乗せた方が合わせやすい
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