Buon Amico
ヴィラフィデリアロッソ
ヴィラフィデリアロッソ
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¥4,500 JPY
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生産者:スポルトレッティ
ブドウ品種:メルロー70カベルネ20カベルネフラン10
生産地域:ウンブリア
ヴィンテージ:2019
タイプ:Aタイプ
味わい(5段階):渋み3 果実味3.5 酸味2
味わいの描写: しっかりしたボディでアタックも強く、スパイシーな味わい。
酸は穏やかだがファーストインパクトが強めでがっちりとしたワイン。
おススメの飲み方: 抜栓して30分ほどおくと渋みなどが落ち着く
合わせる料理:
①牛ステーキ:しっかりと黒胡椒をきかせてポン酢や醤油などが良い。甘くない、重すぎないものがベター。
②ビーフシチュー:しっかり煮込んだもので味付けは濃いめがよい。ハーブやスパイスでスパイシーに仕上げた方がよく合う。
③ブルーチーズ、ウォッシュチーズ:はちみつなどはかけずそのままで。
ラベルはワイナリーの変更により画像と異なる場合があります。 ヴィンテージは在庫状況により予告なく変更となる場合があります。
