Buon Amico
エリゼオビアンコ
エリゼオビアンコ
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生産者:グアルドデルレ
ブドウ品種:ピノビアンコ
生産地域:トスカーナ
ヴィンテージ:2020
タイプ:Pタイプ
味わい(5段階)果実味3 酸味2 ミネラル2.5
味わいの描写: グレープフルーツ、ミカンのような香り。
優しい果実味と酸が柔らかくバランスよい
おススメの飲み方: 開けてすぐ。冷やし過ぎないこと
合わせる料理:
①ミカンと鯛のサラダ:ミカンと鯛を合わせて酸味のあるドレッシングをかけるだけ。
②カプレーゼ:味の濃いモツァレラの方が合う
③生ハムカナッペ:生ハムとチーズをクラッカーで。
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