イセリスビアンコ

 生産者：アルジョラス

ブドウ品種：シャルドネ

生産地域：カラブリア

ヴィンテージ：2019

タイプ：Nタイプ

味わい（5段階）果実味３．５　酸味１．５　ミネラル２．5

味わいの描写： あんず、アプリコット、バナナなどの香り。
とろりとした酸の少ないまろやかな味わい。

おススメの飲み方： 開けてすぐ飲める。3日ほど楽しめる

合わせる料理：

①グラタン：ベシャメルソースを多めに使った料理なら〇

②チーズダッカルビ：キムチは少なめでチーズが多い方がよく合う

③チーズケーキ：スフレ系よりはしっかりとしたタルト系のものがおすすめ。お好みでジャムをつけてもその風味が引き立つ

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