Buon Amico
ルガーナ
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生産者:カぺルラ
ブドウ品種:トレビアーノルガーナ95シャルドネ5
生産地域:ヴェネト
ヴィンテージ:2019
タイプ:Nタイプ
味わい(5段階)果実味3.5 酸味2 ミネラル3
味わいの描写: パイナップルや熟したリンゴの香り。
まろやかな口当たりでトロっとした果実味が感じられる
おススメの飲み方: 温度は冷やしめで。開けてすぐ飲める。3日くらい楽しめる。
合わせる料理:
①フォアグラのテリーヌ:フルーツソースや黒胡椒だけでもOK。
②グラタン:ベシャメルソースを多めに使った料理なら〇
③チーズペンネ:ややさっぱりめに作る方が合いやすい。
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