ヴァルフォルテ　モンテプルチアーノダブルッツォリゼルヴァ

生産者：バローネディヴァルフォルテ

ブドウ品種：モンテプルチアーノ

生産地域：アブルッツォ

ヴィンテージ：2019

タイプ：Aタイプ

味わい（5段階）：渋み２．５　果実味３．５　酸味３

味わいの描写： バニラ、カカオなどの香り。
しっかりとした果実味の中にエレガントな酸とタンニンがある。
酸味と果実味のバランスが良い。

おススメの飲み方： 抜栓して30分ほどおくと渋みなどが落ち着く

合わせる料理：

①味噌田楽：茄子やさといもなど、甘みのある食材がよく合う

②バーベキュー：お肉と相性良し。タレや塩でOK。

③ローストビーフ：醤油やポン酢など少し酸味のあるソースがよく合う

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