ノッテテンポシャルドネ

生産者：レヴィーニェディサンマルコ

ブドウ品種：シャルドネ

生産地域：プーリア

ヴィンテージ： 2018

タイプ：Oタイプ

味わい（5段階）果実味３ 酸味2 ミネラル3

味わいの描写： パパイヤ、マンゴーなどの香り滑らかで厚みもある。ミネラルのコクもある

おススメの飲み方： 開けてすぐ飲める。3日ほど楽しめる

合わせる料理：

①グラタン：チーズやバターが多めがベター

②クリームチーズ：ドライフルーツが混ざったようなものはベスト

③鶏のから揚げ：ソースは出来ればチーズや、タルタル系がおススメ

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