ドリウスメルロー

 生産者：ドリウス

ブドウ品種：メルロー

生産地域：フリウリ

ヴィンテージ：2019

タイプ：Dタイプ

味わい（5段階）：渋み２．５　果実味３　酸味３

味わいの描写： 程よい渋みと滑らかな口当たりでやや丸みを感じる。
ボディの厚みも感じられ、しっかりながら滑らかなので飲みやすい。

おススメの飲み方： 温度はやや高めで。開けて1時間ほど置くのが良い。

合わせる料理：

①ローストビーフ：ポン酢などさっぱり目のソースの方が合う。

②ミネストローネ：チーズはたっぷりめがよい

③鴨のロースト：薄くスライスしたものでソースはバルサミコでも赤ワインソースでも◎。

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