メリッセオチロスペリオーレ

 生産者：デルーカ

ブドウ品種：ガリオッポ

生産地域：カラブリア

ヴィンテージ：2018

タイプ：Cタイプ

味わい（5段階）：渋み１　果実味２，５　酸味２

特徴：Ｃとしては軽め。イチゴジャムのような甘い香り。
優しさがありフルーティな味わい。

おススメの飲み方： 開けてすぐ飲める。時間がたつほど落ち着く

合わせる料理：

①たこ焼き：甘めのソースの方がよく合う

②酢豚：でやや甘めに味付けすればOK。

③エビチリ：ケチャップは控えめに。甘みをしっかりと。

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