カデルトゥオーノ

生産者：ラトラヴァリーナ

ブドウ品種：ピノグリージョ

生産地域：ロンバルディア

ヴィンテージ：2018

タイプ：Qタイプ

味わい（5段階）果実味２。５　酸味３　ミネラル４

味わいの描写： 柑橘系の爽やかな香り。 まろやかで少しトロッとした味わい。

おススメの飲み方： 開けてすぐ飲める。3日ほどもつ。

合わせる料理： ①ささ身のグリル：ささみを軽く焼き色をつければOK。塩コショウでローズマリーなどハーブを合わせると良い。

②アサリの白ワイン蒸し：エビ、タコなどでもOK。アヒージョなどでもいける。

③アボカドとジャガイモのマヨネーズ和え：ジャガイモでなくてもエビでもOK。

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