カザーレデルジリオ　カベルネソーヴィニヨン

生産者：カザーレデルジリオ

ブドウ品種：カベルネソーヴィニヨン

生産地域：ラツィオ ヴィンテージ：2014

タイプ：Aタイプ

味わい（5段階）：渋み３　果実味５　酸味２

味わいの描写： しっかりと詰まったボルドータイプ。ほんのり果実味の甘みも感じられるが 基本的にはしっかりながらバランスよく仕上がっている。

おススメの飲み方： 抜栓してすぐ飲めるが、少し時間を置くと全体的にまとまりのある印象になる。

合わせる料理：

①煮込みハンバーグ：デミグラスのしっかり濃いもので。

②牛肉の赤ワイン煮込み：タンやほほ、ロースでも柔らかく煮込んだものであればOK。酸味は控えめて甘みが強い味付の方が合う。

③ブルーチーズ、ウォッシュチーズ：はちみつなどはかけずそのままで。

ラベルはワイナリーの変更により画像と異なる場合があります。 ヴィンテージは在庫状況により予告なく変更となる場合があります。