アルネイス　モンツェモロ

 生産者：コルデロディモンツェモロ

ブドウ品種：アルネイス

生産地域：ピエモンテ

ヴィンテージ：2019

タイプ：Pタイプ

味わい（5段階）果実味２．５　酸味２　ミネラル２

味わいの描写： 柑橘系、ハーブの香り。全体的に丸みがあり優しめ。
アフターにほんのり苦みと酸味があり少し引き締まる。

おススメの飲み方： 開けてすぐ飲める。3日ほどで飲み切りたい。

合わせる料理：

①酢の物：タコときゅうりの酢の物、ピクルスなど三杯酢などの甘酸っぱいもの。

②白身魚のカルパッチョ：ハーブなどがやや多めがいい。ドレッシングはイタリアンドレッシングなどが合う。

③鶏ささ身肉のロースト：レモンバター、塩コショウなどのシンプルなソースで。

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