生産者:タヴィニャーノ
ブドウ品種:カベルネ、モンテプルチアーノ
生産地域:マルケ
ヴィンテージ:2015
タイプ:Aタイプ

味わい(5段階):渋み3.5 果実味4 酸味3

味わいの描写
カカオやコーヒー、スパイスの香り。
しっかりとした渋みと酸と果実味。パワフル
始めはスパイシーで後からじんわりと果実味の余韻が残る。

おススメの飲み方:抜栓して1時間ほどおくと、少し時間を置くと渋みなどが落ち着く
合わせる料理:
.妊潺哀薀好魯鵐弌璽亜Д宗璽垢甘すぎないほうがよく合う。
▲レー:ややスパイシーで苦みのあるカレーがよく合う
ブルーチーズ、ウォッシュチーズ:はちみつなどはかけずそのままで。


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