生産者:ラトラヴァリーナ
ブドウ品種:コルテーゼ
生産地域:ロンバルディア
ヴィンテージ:2016
タイプ:Qタイプ


味わい(5段階)果実味2.5 酸味2.5 ミネラル3.5


味わいの描写
パイナップル、洋ナシなどのトロピカルな香り。 程よいコク、穏やかな酸味のバランスが取れた味わい。
開けてすぐ飲める。3日ほどもつ。
合わせる料理:
.ラスミのパスタ:オイルソースで白身魚やエビなどがよく合う。カラスミパウダーがあれば便利。
▲ラムチャウダー:できれば浅利は多めに。白ワインかチーズを少し加えるとよく合う。
アボカドとジャガイモのマヨネーズ和え:ジャガイモでなくてもエビでもOK。


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