コルベンホーフェル スキアーヴァ

2,800円(税抜)

生産者:ホフスタッター
ブドウ品種:スキアーヴァ
生産地域:アルトアディジェ
ヴィンテージ:2016
タイプ:Eタイプ

味わい(5段階):渋み1 果実味1.5 酸味2

味わいの描写
森っぽいベリー、チェリーなどの香り。
すっきりとした飲み口ながらほのかな余韻が長い。
おススメの飲み方
温度はやや高めで。開けて30分ほど置くと飲みやすい。2日ほどで飲み切りたい。
合わせる料理:
.リーブ:レモンピール入りやアンチョビ入りでも合う。ドライトマトなどを混ぜても◎
∪献魯爐離汽薀澄Г好みでパルミジャーノチーズも振りかけて。
キッシュ:プレーンかミニトマト入りなどがよくあう。

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