ゴヴェルゾアッルーゾトスカーノ

2,700円(税抜)

生産者:テヌーテロセッティ
ブドウ品種:サンジョベーゼ、メルロー、カベルネ、シラー
生産地域:トスカーナ
ヴィンテージ:2017
タイプ:Aタイプ

味わい(5段階):渋み2 果実味3.5 酸味2
味わいの描写
ベリーや土っぽさのある香り。しっかりとした果実味。
始めはスパイシーで後からじんわりと果実味の余韻が残る。

おススメの飲み方:抜染してすぐ飲める。3日くらいで飲み切るのがよい。

合わせる料理:
ゝ軻のステーキ:赤ワインソースやバルサミコなど煮詰めた甘いソースなどがよく合う
黒酢豚:黒酢でなくても酢豚でやや甘めに味付けすればOK。
ドライカレー:カレールーは少なめで。スパイスが多い方がよく合う。

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