ロッソヴェッロ

2,800円(税抜)

生産者:レカニエッテ
ブドウ品種:サンジョベーゼ、カベルネ、モンテプルチアーノ
生産地域:マルケ
ヴィンテージ:2015
タイプ:Dタイプ


味わい(5段階):渋み2 果実味2.5 酸味2.5

味わいの描写
ミネラル感もあり、ドライな味わい。少し柔らかい渋みもある。Dタイプとしては軽め。
おススメの飲み方
開けて1時間くらいすると凝縮感が出て滑らかになる。2日で飲み切るのが良い。
合わせる料理:
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▲ーマカレー:野菜やお肉を多めに仕上げた方がよく合う。
ラザニア:ミンチ肉を多めに。ホワイトソースなどは少な目が良い。

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