生産者:オピコ
ブドウ品種:メルロー
生産地域:モリーゼ
ヴィンテージ:2015
タイプ:Dタイプ

味わい(5段階):渋み2.5 果実味3.5 酸味2

味わいの描写
ややしっかり目のボディでスパイシーな味わい。
Dタイプの中ではしっかりめだが全体的にはバランスがよい。

おススメの飲み方
開けてすぐ飲めるが少し置けば渋みが落ち着く。2日くらいは楽しめる。

合わせる料理:
.魯鵐弌璽哀好董璽:チーズなどを加えると尚よく合う。デミグラスか市販のとんかつソースがベター。
▲レー:ややしっかりとスパイシーなカレーが合う。
ラザニア:ひき肉は多めに。ベシャメルなどは控えめにして甘みを控えめに。

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