生産者:コルデロディモンツェモロ
ブドウ品種:アルネイス
生産地域:ピエモンテ
ヴィンテージ:2018
タイプ:Pタイプ

味わい(5段階)果実味2.5 酸味2 ミネラル2
味わいの描写
柑橘系、ハーブの香り。全体的に丸みがあり優しめ。
アフターにほんのり苦みと酸味があり少し引き締まる。

おススメの飲み方

合わせる料理:
/櫃諒:タコときゅうりの酢の物、ピクルスなど三杯酢などの甘酸っぱいもの。
白身魚のカルパッチョ:ハーブなどがやや多めがいい。ドレッシングはイタリアンドレッシングなどが合う。
7椶気疑汎のロースト:レモンバター、塩コショウなどのシンプルなソースで。


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