生産者:コンテサンタルダ
ブドウ品種:ガルガネガ、トレビアーノ
生産地域:ヴェネト
ヴィンテージ:2016
値段:2590円


味わい(5段階)果実味2.5 酸味2 ミネラル3
味わいの描写
グレープフルーツなど柑橘系の香りがするが、酸味は柔らかく程よい果実味としっかり目のミネラルがバランスよく混在する。
おススメの飲み方
温度はややぬるめで。開けてすぐ飲めるがスワリングをよくするのがおススメ。2日ほどで飲み切りたい
合わせる料理:
,気疑箸離哀螢襦Г気気澆魴擇焼き色をつければOK。ソースはチーズかタレ焼きおすすめ。
寄せ鍋:貝や鱈、鱧など魚介類が多い方がよく合う。
2凸邵擇離哀薀織鵝Д献礇イモ、ズッキーニ、ブロッコリー、アスパラ、パプリカなど。ホワイトソースは少な目でチーズを多めに。

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