生産者:チェラウド
ブドウ品種:シャルドネ
生産地域:ウンブリア
ヴィンテージ:2016
タイプ:Nタイプ

味わい(5段階)果実味3.5 酸味2.5 ミネラル3
味わいの描写
少し樽香があり、シャルドネらしい力強さ。ややしっかりとしたボディながら酸も程よくある。
おススメの飲み方
温度はややぬるめで。開けてすぐ飲める。2日くらいで飲み切るのが良い。
合わせる料理:
.リームシチュー:しっかりとクリーミーなものがよくあう。野菜を香ばしく仕上げるとよくあう
▲ルボナーラ:クリームは入れてもいいが控えめで。代わりにチーズをしっかりと。
レーズンバター:さっぱりと食べられる。クラッカーなどに乗せた方が合わせやすい

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