生産者:イルミナーティ
ブドウ品種:トレビアーノ、シャルドネ、パッセリーナ
生産地域:アブルッツォ
ヴィンテージ:2014
タイプ:Nタイプ

味わい(5段階)果実味4 酸味2 ミネラル3
味わいの描写
トロっとしたコクがあるものの果実味の甘みは控えめ。ボディはしっかり厚みがあり、ドライなジューシーさ。
おススメの飲み方
温度は低めがおススメだがドライな味わいが苦手なら温度は高めで。開けてから少し置くと角が少しとれる。2日くらいで飲み切るのが良い
合わせる料理:
ゝ介のフライ:必ずタルタルソースで。鶏などの白身肉でも可。
豚肉のソテー:クリームソースかチーズのソースで。お肉はしっかり焼き目をつけるのがポイント。
r屬稜鬚澆従討:淡白な魚であればなんでもOK。白みそは甘さ控えめで。

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