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生産者：テヌーテルビーノ
ブドウ品種：ススマニエッロ
生産地域：プーリア
ヴィンテージ：2015
タイプ：Bタイプ


味わい（5段階）：渋み２　果実味３　酸味１
味わいの描写：
チェリーやイチゴジャムなどの香り。酸味は控えめで渋みも少なく滑らかな甘みのある果実味。
おススメの飲み方：
温度は少し低めで。抜栓してすぐ飲める。2−3日は楽しめる。
合わせる料理：
�．譟璽坤鵐丱拭次Щ堡里里發里韮錬法�クッキーやクラッカーを一緒に。
�△�ぼちゃのポタージュ：生クリームも出来れば多めに。濃厚に仕上げたものがよく合う。
��ハッシュドビーフ：トマトをしっこり煮込んだものがベター

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