セッテブラッチャ

3,900円(税抜)

生産者:サンピエトラーナ
ブドウ品種:ネグロアマーロ、ススマニエッロ
生産地域:プーリア
ヴィンテージ:2014
タイプ:Bタイプ

味わい(5段階):渋み2 果実味4 酸味1
味わいの描写
濃厚で滑らか。ややスパイシーさも感じるが後味に果実味の凝縮感がしっかりとある。
おススメの飲み方
温度は低めで。抜栓してすぐ飲めるが少し置くと角が取れる。2日くらいで飲み切るのがベター
合わせる料理:
.船腑灰譟璽函Д潺襯チョコレートや生チョコなど濃厚でクリーミーなもの
▲譟璽坤鵐丱拭次Д丱拭爾隆淪量の多いしっかりしたものがよい。
デミグラスハンバーグ:デミグラスソースであれば、ハンバーグでなくてもOK。

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