ラジオロッソ　カベルネソーヴィニヨン

4,300円(税抜)

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生産者：カザーレデルジリオ
ブドウ品種：カベルネソーヴィニヨン
生産地域：ラツィオ
ヴィンテージ：2014
タイプ：Aタイプ

味わい（5段階）：渋み３　果実味５　酸味２

味わいの描写：
しっかりと詰まったボルドータイプ。ほんのり果実味の甘みも感じられるが
基本的にはしっかりながらバランスよく仕上がっている。
おススメの飲み方：
抜栓してすぐ飲めるが、少し時間を置くと全体的にまとまりのある印象になる。

合わせる料理：
�ー儿�みハンバーグ：デミグラスのしっかり濃いもので。
��牛肉の赤ワイン煮込み：タンやほほ、ロースでも柔らかく煮込んだものであればOK。酸味は控えめて甘みが強い味付の方が合う。
��ブルーチーズ、ウォッシュチーズ：はちみつなどはかけずそのままで。


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