インパリ

3,600円(税抜)

生産者:ザブ
ブドウ品種:ネロダーヴォラ
生産地域:シチリア
ヴィンテージ:2013
タイプ:Bタイプ

味わい(5段階):味わい(5段階):渋み2 果実味5 酸味1

味わいの描写
しっかりとした果実味の甘みが感じられ、滑らか。
プルーンやチョコレートのようなニュアンス。酸はほぼなく、凝縮感のあるボディ。

おススメの飲み方
温度はやや低めがよい。抜栓してすぐ飲める。3−4日は楽しめる
合わせる料理:
.船腑灰譟璽函Д潺襯チョコレートや生チョコなど濃厚でクリーミーなもの
▲譟璽坤鵐丱拭次Д丱拭爾隆淪量の多いしっかりしたものがよい。
5蹐曚枡の煮込み:しっかりと煮込まれたもの。その他デミグラスを使った煮込み料理。


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