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Nタイプはジューシーでしっかりと厚みがあり
果実味たっぷりでコクのあるのが特徴です。

近いタイプはカリフォルニアのシャルドネなどがあります。

しっかりとボディがある白ワインでマスカットなどの白ブドウの果実感を
ダイレクトに感じるような飲みごたえのある味わいでコクがあります。

相性のいいお料理は、チーズをしっかり使った料理やバターをふんだんに使った料理で
クリームソースやベシャメルを使ったグラタンやシチューなどとも合わせられます。


 

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タイプN

• サンクトヴァレンティン　ピノグリージョ 4,800円(税抜)
• アルターレ 3,800円(税抜)
• イミル 3,700円(税抜)
• チマイオ　 3,800円(税抜)
• プンタディコーレ 3,800円(税抜)
• イセリスビアンコ 3,300円(税抜)
• デルトーナ 3,800円(税抜)
• イルミナーティ 3,800円(税抜)
• ノッテテンポバリックシャルドネ 4,500円(税抜)
• コッリトルトネージデルトーナ 3,300円(税抜)