ドンドナ モリーゼロッソ

3,790円(税抜)

生産者:カンティーネサルヴァトーレ
ブドウ品種:モンテプルチアーノ
生産地域:モリーゼ
ヴィンテージ:2015
タイプ:Aタイプ

味わい(5段階):渋み3 果実味3.5 酸味3

味わいの描写
ほのかにカカオ、ベリージャムなどの香り。Aとしてはやや軽めだがスパイシーでアタックがある。

おススメの飲み方
開けてすぐ飲める。温度はあまり高くないほうが良い。開けたら飲み切るのがベター。

合わせる料理:
.咫璽侫轡船紂次Г靴辰り煮込んだもので味付けは濃いめがよい。ハーブやスパイスでスパイシーに仕上げた方がよく合う。
牛ステーキ:しっかりと黒胡椒をきかせて赤ワインソースやステーキソースで。甘くなりすぎないものがベター。
チョコレート:ミルク系よりはしっかりとビター系の方が合う

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