オルトレメ

3,210円(税抜)

生産者:テヌーテルビーノ
ブドウ品種:ススマニエッロ
生産地域:プーリア
ヴィンテージ:2015
タイプ:Bタイプ


味わい(5段階):渋み2 果実味3 酸味1
味わいの描写
チェリーやイチゴジャムなどの香り。酸味は控えめで渋みも少なく滑らかな甘みのある果実味。
おススメの飲み方
温度は少し低めで。抜栓してすぐ飲める。2−3日は楽しめる。
合わせる料理:
.譟璽坤鵐丱拭次Щ堡里里發里韮錬法クッキーやクラッカーを一緒に。
△ぼちゃのポタージュ:生クリームも出来れば多めに。濃厚に仕上げたものがよく合う。
ハッシュドビーフ:トマトをしっこり煮込んだものがベター

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